在酒店運(yùn)營(yíng)中，一次性用品的消耗中，洗淋用品占據(jù)顯著位置，特別在炎炎夏日，更是客人沐浴時(shí)的重要物品。面對(duì)市場(chǎng)上眾多酒店洗淋用品，如軟管裝、瓶裝、袋裝及皂液器裝洗發(fā)液、沐浴液等，品質(zhì)各異，酒店在選擇時(shí)需格外謹(jǐn)慎。選購(gòu)沐浴露時(shí)，不僅需結(jié)合酒店星級(jí)，還需權(quán)衡耗水因素，確保賓客體驗(yàn)與資源利用的平衡。

許多酒店配置的沐浴露價(jià)格雖低廉，但沐浴一次所消耗的熱水量卻遠(yuǎn)超沐浴露本身的價(jià)值。因此，在選購(gòu)沐浴洗發(fā)用品時(shí)，應(yīng)著重考慮耗水程度，即確保產(chǎn)品能迅速而徹底地沖洗干凈，而不僅僅是追求泡沫的豐富或產(chǎn)品本身的價(jià)值。

分析完酒店一次性用品采購(gòu)的技巧后，我們還需要注意易耗品的控制方法

除了以上客觀(guān)因素上能減少一次性用品的使用量外，對(duì)這些易耗品的控制方法還有如下3種：

一，明確責(zé)任人

將領(lǐng)用一次性用品的權(quán)限回收至各區(qū)域領(lǐng)班，規(guī)定每周至二級(jí)倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取一次。各區(qū)域領(lǐng)班根據(jù)各棟工作間所剩物品及下周預(yù)訂情況酌情進(jìn)行領(lǐng)用。

二，按標(biāo)準(zhǔn)配發(fā)

每個(gè)工作間的配備量以物品一周的平均用量作為固定存儲(chǔ)量，并按配置的10%配發(fā)至名區(qū)域作為機(jī)動(dòng)。

三，嚴(yán)格申領(lǐng)制度

各區(qū)域負(fù)責(zé)人領(lǐng)取物品時(shí)必須填寫(xiě)上周各物品各類(lèi)的余數(shù)，并將本周領(lǐng)取的物品數(shù)量做詳細(xì)登記，簽字確認(rèn)。